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底下是 津津有味譚:葷食卷 的內容簡介

本書深入淺出地介紹香港各種日用葷食食材的藥效,提供相關養生與療病的藥方,並闡明其中飲食配搭之道。閱讀本書,讀者不但對這些食材的藥效有基礎認識及其用於養生與療病的具體方法,還能吃得更健康,更滋味。

作者簡介

陳存仁(1908 -1990)

原名陳承沅,香港著名中醫、美食家,出生在上海老城廂一衰落綢緞商人之家,早年喪父。從學校畢業後,又拜國學大師章太炎,名中醫世家丁甘仁、丁仲英父子為師。

曾為日本、韓國編纂藥學辭典及中醫教科書,並於上世紀六七十年代在《星島晚報》撰寫「津津有味譚」專欄,暢談食療與飲食之道,廣受讀者歡迎。

1935年
主編三百餘萬字的《中國藥學大辭典》,由上海世界書局首次以精美彩色畫印製中藥植物,先後印製二十七次,解放後仍再版。
1937年
應上海世界書局要求,赴日本收集漢醫書籍四百多種,回來出版《皇后醫學叢書》。
1960—1970年代
應香港《星島日報》董事長胡仙女士邀請,開闢「津津有味譚」專欄達十七年之久。
1964年
由韓國駐香港總領事推薦,榮獲韓國著名的慶熙大學名譽博士銜,以表彰其對漢醫學的傑出貢獻。
1970年中期法國美食協會給予「美食家」稱譽。
1979年應日本名出版社「講談社」之邀,編撰《中國藥學大典》(共四大冊,1982 年正式出版)。
1990年9月9日因突發心臟病,於美國洛杉磯寓所去世。

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津津有味譚:葷食卷

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東森新聞

2016年01月30日 23:11

▲兄弟本色在高雄巨蛋舉辦演唱會。(圖/本色音樂提供)

記者華少甫/台北-高雄報導

由張震嶽,熱狗,頑童五人所組成的兄弟本色G.U.T.S嘻哈團體,30日舉辦日落黑趴世界巡迴演唱會,唱進高雄巨蛋,三組人馬都是第一次站上高雄巨蛋,齊聲演唱High翻全場網路人氣新歌《當我們混在一起》,High翻全場。

▲兄弟本色在高雄巨蛋舉辦演唱會。(圖/本色音樂提供)

許多外國大牌嘻哈藝人開萬人演唱會並不稀奇,但在台灣,要是由嘻哈歌手舉辦的萬人演唱會就相當少見,兄弟本色在2015年的12月19日就打破了這個常規,30日他們在高雄巨蛋更是寫下了另一個歷史紀錄,張震嶽,熱狗,頑童五人所組成的兄弟本色G.U.T.S嘻哈團體,時而巧妙幽默,時而正經八百地將台灣黑話和時下語彙寫入韻詞,演唱會裡不少改編三組人各自的經典歌曲,如熱狗的歌曲《不吃早餐是一件很嘻哈的事》就加入大淵的幫腔,張震嶽的歌曲《思念是一種病》也加入瘦子新寫的饒舌詞,歌曲不失原味又變得更富新意,而他們在演唱《just believe》這首歌時,瘦子要求全場一起把手機的燈打開,營造萬人手機燈海。

▲兄弟本色在高雄舉辦演唱會。(圖/本色音樂提供)

站上高雄巨蛋,兄弟本色五人各有不同感觸,退伍後曾在高雄的樂器行住過一陣子的張震嶽,在高雄孕育了他的《這個下午很無聊》專輯,張震嶽說:「回到台灣開演唱會,還是會有小小的壓力,因為在台灣,我小的演出很多,可是沒有太多大型的個唱,今天也算是給自己近年成績的一個交代。」大淵說:「我今天很開心,因為這是是農曆年前最後一場,我把今年巡迴演唱累積下來的能量,一次呈現給高雄的朋友。」小春說:「今天就平常心對待,但在表演前就很難說,會莫名的興奮緊張起來(笑)。」瘦子說:「退伍後,我們在高雄的一個夜店表演,當時頑童《30公分》這首歌在網路瘋傳,當天爆滿到很誇張,沒想到今天真的能到高雄巨蛋開演唱會。」媽媽是高雄人的熱狗,則是自掏腰包訂了一個包廂,邀請了在高雄媽媽的親戚朋友們都來看博客來e-coupon

▲熱狗過年要把握難得的假期跟朋友聚會打牌。(圖/本色音樂提供)

而談到過年的計畫,平常都在海外東奔西跑演出的兄弟本色,過年期間都選擇在台灣跟家人朋友聚在一起,張震嶽會留在月眉老家;大淵計畫要跟朋友一起開車環島;瘦子跟小春則是都會在家裡休息補充能量,跟家人聯絡感情;熱狗則是把握難得的假期跟朋友聚會打牌。

▲熱狗在高雄舉辦演唱會。(圖/本色音樂提供)

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